珈琲 ノ 席 -神無月 ノ 席-


ここ長野県、信濃町 黒姫は一気に秋めいて来ました。

紅葉もちらほら、とても気持ちの良き季節。

是非お出かけください。

珈琲 ノ 席  

神無月 ノ 席  10/13 (金)〜10/19(木)

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 [お時間帯]

・第一席 10:30-12:00

・第二席 13:00-14:30

・第三席 15:30-17:00

[ご予約方法]

coffeeshimeno@gmail.com

まで前日までにメールにてご連絡をお願い致します。

 

・代表者のお名前、お電話番号

・ご希望のお日にちとお席(第三希望まで)と人数

・アレルギーの有無

・車でのご来店の有無

※件名 ご予約について

※小さいお子様がご一緒でも大丈夫です。

ただお席では火など目の前にありますのでお気をつけください。

その他様々な特別な理由で貸切でのお席も設けさせて頂きますのでご連絡ください。

[アクセス]

長野県上水内郡信濃町富濃

( 車 : 信濃町ICから10分 )

( 電車+タクシー : しなの鉄道 古間駅下車後5分 )

( 頑張って歩き : 古間駅から28分くらい )

※詳しい住所はお席確保時にご連絡致します。

 

 

[珈琲 ノ 席について]

珈琲の為の部屋、珈室(こしつ)をつくりました。

その珈室に於いて珈琲と甘味を紡ぎおもてなしをさせて頂きます。

お席代は5,500円(税込)となります。

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時間は一時間半ほど。感覚はお茶の世界における茶事の様に少人数(最大五人)のお客様に相対して目の前で様々なお道具、作家さんの作品、古物などを用いて場を設え珈琲を仕立て甘味で紡ぎます。珈琲、甘味、そのものも確かにそうなのですが珈琲 ノ 席で一番に大切にしていることはその場のお客様と共につくる時間。時なのです。

ときには珈室の窓の外に鳥やリスなどが遊びに来ます。田舎ならでは、近所のおばあちゃんおじいちゃんが突然に扉を開けて入ってくることもあるかもしれません。

他にも色んなことが時として起こりますがその全てを、流れる時間を共につくり楽しめたらと思います。

堅苦しい感じは全然にありません。

器などに詳しくなくてもまた作法などもありません。

珈琲は三杯小さい器で少量。

甘味は主に季節の果物を中心に二種でつむぎます。

足を崩してゆったりと、、

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この地で生まれ流れた時があなたの明日からの暮らしに繋がります様に。

珈琲 占野